Como fazer um drinque sólido

Os drinques sólidos de gelatina são uma novidade que está ganhando espaço, e muito rapidamente, no Brasil, em todo tipo de eventos (festas de confraternização, aniversário, casamento, formatura, etc). Estas bebidas não dão muito trabalho na limpeza, depois, e são fáceis de fazer. Pense em acrescentar um pouco de criatividade e diversão jovial ao seu próximo evento, servindo alguns sabores de drinques sólidos. Siga os passos abaixo, e você poderá fazer drinques sólidos em casa!

Ingredientes e utensílios:

•    1 pacote pequeno de pó para gelatina

•    Água fervendo

•    Água fria

•    285 gr de Vodka

•    Uma tigela grande para misturar

•    Uma colher grande para misturar

•    Bandeja para servir

•    Um pacote de copos plásticos pequenos

Passos

•    Coloque a vodka no congelador (ou freezer). Coloque a vodka, ainda na garrafa, no congelador. Assim, a vodka irá gelar enquanto você está preparando o resto da mistura. A vodka gelada resulta em drinques melhores e de sabor mais acentuado.

•    Prepare os copos. Uma porção desta receita deve render uns 20 drinques. Separe os copos, e disponha-os sobre a bandeja. Enxágue um por um em agua fria. Isto impedirá o drinque de grudar nos copos, e será mais fácil comsumi-lo com uma colher.

•    Coloque o pó de gelatina na tigela. Assegure-se de que a tigela está limpa e seca, antes de começar a preparar a receita.

•    Acrescente água fervendo. Siga as instruções no pacote para a quantidade de água. Misture bem o pó com a água para dissolver, e continue misturando até o pó desaparecer completamente. Depois de misturado, deixe a gelatina descansar por um ou dois minutos.

•    Acrescente a água fria e o álcool. Misture a água fria e a vodka. Se você está seguindo as instruções na embalagem, e as instruções dizem para usar 400 ml  de água, então use 170 ml de água e 230 ml de vodka.

•    Despeje a mistura nos copos plásticos. Encha até quase a borda dos copos, mas não completamente. Procure manter uma quantidade uniforme do drinque em todos os copos.


•    Coloque a bandeja com os copos na geladeira. O drinque precisará de pelo menos duas horas para endurecer e ficar pronto. Considere bastante tempo antes de seu evento, para ter certeza de que os drinque se formam completamente, e também deixar o álcool gelar.

•    Tire da geladeira e sirva. Seus amigos vão adorar os drinques e a combinação do álcool com o sabor doce da gelatina. Providencie alguns cestos de lixo, para não encontrar copos plásticos por toda a sua casa na manhã seguinte.

Seguindo estes passos, você pode fazer drinques sólidos com qualquer sabor de gelatina. Uva, framboesa e morango são sabores bem populares. Você também pode ser criativo na criação dos sabores, utilizando diferentes tipos de bebidas alcoólicas e os seus drinques básicos preferidos. Por exemplo, você pode usar gelatina de laranja e champagne para um Drinque Mimosa, ou gelatina de lima com tequila e triple sec para um Drinque Margarita.